紀州産の中～大玉の南高梅を使用し、梅本来の風味を大切にしながら塩分を抑え、はちみつを加えて甘口のうす塩味（約１０％）に仕上げました。訳ありの理由は、原料の紀州産南高梅がB品だから。多少のキズがあったり、皮かしっかり目のものが混ざりギフト品としては使用できない訳有り原料ですが、もちろん味にはまったく問題なし！それでいて大変割安な価格！！ぜひ一度お試し頂きたいので大特価でご奉仕中！