５００ページくらいの本であれば、
医療法人の問題を一応網羅出来ると思います。

よって、
瀬戸研一の「医療法人の設立・運営と会計税務」
青木恵一の「医療法人の設立・運営・承継と税務対策」
杉山幹夫の「医療法人の会計と税務」
の３冊は、よく書かれている名著だと思います。

では、どれを買えばよいか？というと「3冊とも買ってください」というしかないと思います。
どれも少しずつ切り口が違いますし、
日本の医療法人数は2万。
つまりどう頑張っても2万部以上売れない本なのです。
あまりに儲からないと改訂も出なくなって、誰も本を書かなくなってしまいます。。。。
某東日本税理士法人のように似たような内容で題名だけ変えて
何冊も何冊も出版するといいのでしょうが、
どこに書かれていたのか分からなくなって大変不便です。
よって、改訂版がでたら、すかさず、この3冊は「買い」でしょう。