【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：音井格／著 出版社名：創森社 発行年月：2009年06月 関連キーワード：ソダテテ　タノシム　ユズ　カンキツ　サイバイ　リヨウ　カコウ そだてて　たのしむ　ゆず　かんきつ　さいばい　りよう　かこう、 ソウシンシヤ　ソウシンシヤ　４１８２ そうしんしや　そうしんしや　４１８２、 ソウシンシヤ　ソウシンシヤ　４１８２ そうしんしや　そうしんしや　４１８２ ユズの種類や魅力、生態などを紹介しながら、庭先やプランター、コンテナなどでの育て方、楽しみ方、さらに収穫した果実の生かし方を解説したほかユズ以外の主要柑橘類の栽培特性やポイントなども紹介。 第１章　ユズの魅力と種類・形態・利用（ユズの魅力を丸ごと満喫ユズの系統と種類、特徴　ほか）第２章　ユズの育て方・実らせ方（庭先でのユズの育て方の要点ユズの生育と年間作業暦　ほか）第３章　ユズの使い方と加工・保存（ユズ酢の搾り方・使い方ユズの保存食・調理法・飲み物）第４章　柑橘類の育て