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育てて味わう!まるごとベリー―ブルーベリーと人気の10種 (NHK趣味の園芸ガーデニング21)

価格: ¥1,365
カテゴリ: ムック
ブランド: 日本放送出版協会
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まるごとベリー本の中ではいちばんかと。 ★★★★☆
ベリー系果樹苗を6本購入したので、1冊で育て方の分かる本をと思い、こちらを選びました。
似たような本がこの本の発売以降にも数冊出版されていますが、
この本がいちばんまとまっており、育て方も具体的で明瞭だと思います。
「広く浅く」の印象は否めませんが、楽しめる本です。

巻頭の約20ページには、『ベリーのある暮らし』と称して、ベリーを育てている様子やレシピ等が載っています。
写真を見ているとイマジネーションが広がってワクワクするのですが、
個人的には、このページを削ってマイナーな種類(ジューンベリー、マルベリー、カラントなど)
の育て方・管理の仕方の説明に充てて欲しかったなーと思いました。
ブルーベリー、ラズベリー&ブラックベリー、ストロベリーといったメジャーな種類は
NHK12ヶ月シリーズなどでより詳しく知ることができても、
それ以外のベリーは、詳しく載っている本が見当たらないので・・・
(ジューンベリーやマルベリーは丈夫なので、あまり必要ではないのかもしれないですが)


胸躍る本だが ★★★☆☆
写真やイラストが美しく、私もこの本を購入してベリー栽培に目覚めたといっても過言ではない。
が、実際ブルーベリー栽培に嵌ってみると、あまりにも情報量が少ない本であることも事実である。栽培について詳しく知るためには、他の書籍が必要になる。
しかし、「ベリーっていいかも…」と思わせるには、十分すぎる内容であり、いわゆる「きっかけ本」としては最高だと思う。
ブルーベリーやラズベリーの育て方、利用法が一目瞭然 ★★★★☆
以前からベリーに興味があって本書を購入しました。
ブルーベリーやラズベリーの他にもグースベリー、レッドカラント、ジューンベリーなど魅力的なベリーの種類ごとに、品種の選び方、苗の購入時の見分け方、苗の植えつけなどについて写真や図解とともに分かりやすく説明されています。また日ごろの管理、収穫後の楽しみ方、株の増やし方についても記載されており、初心者の私にとってはこれ一冊があれば、とりあえずは充分。ベランダのブルーベリーやラズベリーも無事、色づいてきました
ベリーを植えたいと思います ★★★★☆
実のなるものって消毒とかが
大変そうって思ってましたがこの本を読んで
品種さえ選べば難しくないんだなと思いました。
ブルーベリーの参考にと思って買った本ですが
他のベリー類にも興味がわいてきました。
見ると夢がふくらみます。 ★★★★☆
ベリーの種類から剪定、挿し木、つぎ木、たねまきについても詳しく書かれています。チキンのブリーベリー煮なんて変わったレシピも載っていましたよ。イラストや写真も豊富でとても見やすいです。あくまでも「趣味」の園芸向けかもしれません。
有難う御座いました。 ★★★★★
有難う御座いました。