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こうちゃんの簡単料理レシピ4 (TJ MOOK)

価格: ¥940
カテゴリ: 大型本
ブランド: 宝島社
Amazon.co.jpで確認
上京初心者でも☆ ★★★★★

この本が届いてから毎日作っています☆初めての上京で料理をするのが面倒クサいと感じていましたが、分かりやすい説明と、安くていつも冷蔵庫に入っているような食材で、こんな私にもパパっと美味しい料理が作れてしまいます☆

この本の虜になりました。本の料理をほぼ作れたら,2と3も買いたいと思います☆

今回もグー♪ ★★★★★
第4弾の印象は以下の通り♪
・肉がメインのおかず。というように、素材別になっていて選びやすい。
・紙質がちょっとツルツルになった!そのせいか、今までより写真がキレイに見える。
・ごはんが進むおかず。というコンセプトがいい!
・手順が3段階前後で、簡単。

居酒屋チェーンで見るような、創作料理系が多いです。
こうちゃん本を複数持っていると、新鮮味はありません。ゆえに、
手軽にいろいろ作れていい!と思う一方、
辰巳○子さんみたいな、伝統的手法の料理とは違うんだよな…。
とも思う。
でもまあ、気軽に作れる料理がいっぱいでスグに試したくなりますよ!