「パストリーゼ77」は、酒造会社ならではの遺伝子組み換えを行っていないサトウキビ原料由来の醸造用アルコールを使用しています。また緑茶から抽出した高純度カテキンを配合、さらに純水100%使用により、長期間の抗菌持続性を実現しました。