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きょうも、おいしく―大腸がん術後の体験談&レシピ

価格: ¥1,785
カテゴリ: 単行本
ブランド: 女子栄養大学出版部
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若い方向けのレシピですね ★★★☆☆
高齢の母のために、退院後ずっと参考になる本を探しておりましたが、できれば美味しいものをと思い、こちらの本を購入いたしました。私の従姉妹が2人既に大腸がんでしたが、むしろそちら向けだと思います。美味しいものを作るには手間暇は必要ですが、何しろ毎日の3食に加えて間食も考えなければなりませんから、もう少し手近な材料でシンプルな方が良かったかなと感じました。本が小さくて値も張りますから、字ももっと見やすく、手順なども掲載していただけたら、このお値段でも妥当と思います。
不安な思いで・・・。 ★★★★☆
義母が大腸ガンの手術を行い今静養中です。なんにも知識がないのでこの本に出会ってよかったです。著者の体験談も参考になりまた、レシピもついているので色々と勉強になりました。
もうすこしレシピが載っていると、もっとよいのですがね・・・。でも参考にしながら義母の世話をしていこうと思います。
探していた本はこれでした。 ★★★★★
40年間、夫婦で飲食店を営む父が、大腸癌になりました。
食べることが大好きな父に、これからの生活の不安を少しでも軽く、
そしてこれからも美味しい食生活が出来る事を教えたくて、懸命に探して出会った本です。
ある日突然自分の世界に飛び込んできた「癌」という病気は、
術後の転移も心配で、不安も動揺もあるけれど、
完治を信じて、変わらず元気に行こう。って、そう思える素敵な本でした。
写真も、エッセイも温かくて、彼女の未来も心から応援しています。
是非手にとって見て頂きたい一冊です。
目で読む本 ★★★★★
この本は、著者が大腸がんを患ってからぼ4年間のことを綴った本であるが、本来は料理とレシピ満載の「料理本」。術後体験レポートというタイトルから、文字ばかりの印象を持ってしまうが、内容はおいしそうな料理の写真と著者のそのときの気持ちが語りかけるように書かれている。私はこの本を読むというより、視覚的に楽しんだ。辛い場面もある。しかしどんな状況になろうとも、人それぞれ自分の大切なスタイルを守ることが大切、という強いメッセージがおいしそうな料理の写真とともにエッセイからじわじわと伝わってくる。読み終わると、心が温まって不思議と元気が沸いてきた。 料理の写真のデザインはとても工夫されていて、健康な人も食べてみたいおいしいそうなものばかりである。読者を特定しない、新しいエッセイ本といえるだろう。
胸が熱くなりました ★★★★★
こんなに素敵な本に出会ったのは初めてです。かなり重たいテーマの本なのに、表紙も中身もとてもナチュラル。体験談を読みながら書かれた方の前向きさや、自然体で生きてるいろいろな思いが熱く心に響きます。家族や大切な方に病気の方がいらしたらぜひ、プレゼントしてあげたいと思う本です。お料理のレシピもすばらしいので参考になります。
心が温かくなりました。感謝。