元々ずっとお茶が好きで、それなりに詳しい方ですが、
美味しく飲めれば満足で、そこまで専門的な知識は求めていませんでした。
ちょっとした興味で手に取った、この新書サイズのコンパクトな1冊。
情報量は見た目の数倍！
その読みやすさ、面白さもあって、これまで手にしたお茶系の本の
中ではピカ1の満足度です。

紅茶だけ、珈琲だけ、といった1ジャンルだけの本は多数出ていますが、
この本は珈琲、紅茶、中国茶、日本茶、ハーブと、
お茶として飲まれるかなりの広範囲を網羅。
けれど決して情報が薄くなることなく、ひとつひとつをわかりやすい表現や
分類でしっかり記述しています。
そして、難しく（面白くなく）なりがちの専門領域の説明を、
お茶を飲むときに、より興味を持って楽しく味わえるような表現として書かれているのが嬉しい。
辞書的な様相を呈していますが、
書き手の方自身がとてもお茶を好きで大切に思っているからこその表現かなと思います。

お茶好きなら、ぜひ手元に置いてときどきめくってみたい一冊。
電子書籍などでスマートフォンなんかで持ち歩いてカフェで見れたりしたら
理想的。

緑茶から珈琲、ハーブまで、あらゆる「飲料」について写真付きで解説されている。簡単な図鑑といってもいいくらいに素晴らしい本。ただし、手帳というわりには感想を書き込める余地がなく★ひとつ減点です。

まず、これだけの領域を網羅し、ココまで詳細を記載してくれたことに感謝します。
実に面白い携帯図鑑です。

本の体裁は小ぶりで携帯に適した「喫茶手帳」そのものだが、英文で右肩に書いてあるコーヒー＆ティー・エンサイクロペディア・フォー・グルメというタイトルの通りの内容でした。

内容としてはコーヒーから始まり、紅茶、日本茶、ハーブティーと150点以上もの固有の品種について1ページ毎に詳細の解説があります。

味覚についての特徴や、ブレンドティーなどを作るときにブレンドに適しているものなど、
1ページ1アイテムだけのことはあり、どの写真も美しくコレクションとしてもいいし、ペラペラとめくっているだけで楽しめます。

自分が買ったハーブティーなどの原材料表記と照らし合わせ、｢こんな効果を狙っているお茶なんだ｣と考えたりしながら、とても楽しめます。

また、これだけの領域に渡っての掲載なのにすべてのアイテムに相当深い知識を得ることができました。コーヒーが好きなのでコーヒーのページも充実していて欲しいのですが、その期待には充分応えるものでした。さまざまなコーヒー会社やブランドなどがオリジナルで作ったようなブランド名は記載しておらず、本当はシンプルに品種や産地分けはされており、詳しいのにわかりやすいものでした。

お茶や紅茶、コーヒー、ハーブティーなど飲料全般に興味がある人には決定版でしょう。
基礎であり専門的でもあるこの一冊で必要かつ充分なのではないでしょうか。値段の割りに内容が良く、かなり価値のある一冊です。