ホテルカーディナルのバーテンダー試験からスタートした本作、今号ではいよいよ
回り回って溜がカーディナルのバーテンダー就任を正式に依頼される所までが
描かれている。

ここまでの展開を見ていると来島会長が手を回し、葛原氏との対決⇒バー東山へ出向？
⇒イーデンホールで自立　と言った感じで溜に経験を積ませ、最後にホテルカーディナル
チーフバーテンダーに就任と言う筋書きだったのかと裏読みしてしまうのは私だけ
だろうか？。

　とは言え、溜のフランス時代の苦い思い出の話まで出てきて一筋縄ではいかない様子。
今後の展開に期待だが、一つ不安なのは本作が溜のホテルカーディナルのバーテンダー就任
で終わってしまうのではないかと言うこと。個人的に非常に気に入っている作品であり、
出来るだけ長く続けて欲しいものだ。

私はアニメでこの漫画のことを知った.土曜の夜、何するわけでもなくテレビを見ていたら、ちょうど放映していたのだ.音楽も素敵で、話も心暖まるものであり、かつ酒の事も知ることができるという秀逸なアニメだった.
さて、漫画の方だが、アニメよりさらに洗練された印象を受ける.この巻では、川上京子がコンクールに出ようと決め、主人公は悩む彼女にアドバイスをしていく.
さらに後半では、いよいよ来島会長から、新しいホテルのバーテンダーになって欲しいと打診されるが、主人公は乗り気ではない.それに伴い、主人公の過去も少し明らかになる.コンクールを通してそれぞれの思いが交錯する第七巻.ますます、この漫画から目が離せません!

　さて、早いものでこのコミックも７巻目となりました。アニメも関東ローカル、ＢＳデジタルで放送されています。アニメより、コミックの方が面白いですけど。今回は、バー南の川上さんがコンテストに出場するために四苦八苦します。然し、彼女はコンテストで仕掛けを。また、新たな女性バーテンダーも登場して物語が膨らんできます。このコミックを通じて言えるのは、お酒とストーリー展開が絶妙と言うことです。マンネリにならずにしかもお酒の勉強にもなる。非常に秀逸なコミックです。オマケに数少なくなった大人も読んで楽しめるコミックです。

今回の巻は『バー南』で働く京子がメインとなります。お酒のウンチクなどなどは無駄がなく読みやすく、今まで以上の内容に「深さ」があって楽しめました。そして一番よかったシーンは、コンテストで敗れたがバーテンダーとしての心意気を見事示した京子に拍手を送る南さんと無言で涙ぐむ京子の姿。師匠と弟子の見えない繋がりにこちらも胸が熱くなりました。