1986年、オランダのワイン商人ベルント・シュナイダーは、複雑な操作と高い費用がかかる窒素注入システムに取って代わるワイン保存器具として「バキュバン」を考案・製造した。バキュバンは、世界75ヶ国で販売され、日本での販売実績も20年以上のベストセラーとなっている。受賞歴・最優秀新製品ブルーリボン賞（1987、英国）、ワイン・アンド・スピリッツ誌技術発明大賞（1988、米国）、グッドデザイン賞（1989、日本）。現在も、アイデア溢れるキッチンアイテムを多数作り出しているキッチンブランドだ。 ボトルを差し込むと5分で約10度温度が下がり、冷たさは1～2時間持続する。※室温、ボトル、飲料の種類、冷却剤の状態により異なる。 水や氷を使うことなくワインを冷やせるから、準備、サービング、片付けが手間要らず。ワインボトルも濡れないので、ラベルもきれいに保存できる。ラピッドアイスは冷凍庫に常備すればいつでも使え、繰り返し使えるのでとても経済的。 ※-20度以下の冷凍庫で6時間以上冷やしてからお使いください。 ラピッドアイスは、コンパクトにたためるので場所をとらず、冷凍庫の中でも邪魔にならない。