●ガス火はもちろん、200vのihクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
●調理に合わせて高圧(100kpa)と低圧(60kpa)を選べる圧力切替式
●圧力調理で短時間で芯まで柔らかくなる
●蒸気の向きを一定の方向へ排出でき、オープンキッチンでも静かに調理できる
●熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造で、こげつきにくく、保温力に優れている
●安心して使える、(財)製品安全協会によるsgマーク認定商品
●お米が約1升炊けるサイズ
●プロが教える料理例を収録したレシピブック付