プラスティックのザルがこわれてきたので購入しました。使い勝手もしまい勝手もいいです。勝手良かったので、大きいものと小さいものも揃えました。たくさんのサラダの水切りには大きいもの。みじん切りしたネギの水切りには小さいものを使い分けています。

以前は柳宗理さんのパンチングのざるを使用していました。 柳宗理さんのシリーズはデザインも機能性もよいと思いますが、パンチング製品だと穴に水面張力が働くので底に水が溜まりやすく、どうしても水切りがしにくかった。 la baseのざるは気持ちがいいくらいによく水切れができます。 la baseの角ざるも使用していますが、揚げ物の調理などでの油切れもよく、使い勝手がいいものばかりです。

フチの部分が網を挟み込むような感じの構造になっています。
下茹でした牛肉をこのザルにあけたあと、洗うときに気づいたのですが
この部分に細かい牛肉のカスが溜まってしまい、なかなか取れませんでした。
そこ以外は洗いやすく、見た目もよいですが

ざるを買うのも使うのも初めてですが基本的に良いと感じることができました。
ステンレスでがっしりしているため安心と清潔感も伺えます。
私は主に野菜に使っていますが、網目がきめ細かくて流れ出ることはないです

ただ、網目のきめ細かさからか、少し水切れが悪く感じました。
初めてのざるなので他のざるよりはいいのかもしれませんが。
しかしながら買って損するということはないと言えます。

一人暮らし用のキッチンには、食器用の水切りをおく場所がないので、ザルで代用しようとしたのが購入のきっかけです。

洗い物の際に、綺麗になった食器を一度ここにいれて、ふきんで拭くのにとても便利です。大きなお皿も入ります。もちろん、普通のざるとしての用途も大は小を兼ねてくれます。
長い野菜も入るのがいい！！