前作のアスパラ郎から一年半ぶりとなる野菜忍列伝其の三。
例によってタイトルは主役の野菜名に関連させた言葉を組み合わせて
いるわけですが、今回は歴史上の人物をもじっているところがミソ。
弓の名手、那須与一と茄子のコンビネーションだ。

那須与一の扇を射るエピソードは直接語られてはいません。
しかし、なすの与太郎はその家系を受け継いでいるだけあって
負けず劣らずの武勇伝が次々に紹介されていきます。
さらに、度の過ぎた武力を戒めるあたりは、現代的なメッセージが
伝わってきました。

恒例のラストとなった宴の席へみちびいてくれるのは、千利休に
ちなんだ飲み友達。もちろん彼も野菜にちなんでいます。