中身を閲覧すると目次があります。腎臓の働きを理解し、その上で水分、塩分、たんぱく
質、カリウム等を多く採りすぎるとどのよう症状が出てくるか？観察、注意事項も記入さ
れています。治療食を作るポイントもよくまとめられ、糖尿病透析食の変更も献立に掲載
されていて大変使い易本です。医療専門コーナーの本屋、図書館にも行って探しましたが、
やっと納得のいく本に巡り合えました。ありがとうございました。