鍋料理は、レシピは見ないで目見当で作る方が多いと思います。

味もそこそこ美味しくできますが、さらにレベルアップして
いつでも、美味しい鍋を再現するためにこの本のレシピを試すと良いでしょう。

この本の中からすでに
「石狩鍋」「鶏だんごときのこ鍋」「ふわふわだんごのすいとん鍋」「エビワンタン鍋」を作りましたが
どれも美味しく頂きました。
特に、「石狩鍋」はとてもコクがあって美味しく
「すいとん鍋」はヘルシーで食べやすくお年寄りから子供まで食べられる一品でした。

鍋料理のレシピの他に、鍋料理のに合うおかず、翌日のリメイク術など
かゆいところに手が届く、充実した本です。

忙しいワーキングマザーの方にも、一人暮らしで残業が続く男性なども
こういうレシピはありがたいと思います。
短時間で栄養たっぷりの食事ができるのは理想ですし
調理に時間短縮できると、その分自分の時間を作ることができますね。

ぜひ、健康な食生活を目指す方は、家庭に一冊常備することをお勧めします！