庖丁とぎ角度固定ホルダー スーパートゲール
価格： ￥1,155
カテゴリ： ホーム&キッチン
ブランド： ナガオ
包丁の背に取けて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。 【特長】・包丁の背に取けて研ぐと、どなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。・グリップ部は包丁に傷を付けにくい樹脂製です。・砥石に当る部分はセラミックを使用しています。
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うーん
★★★☆☆
無くてもよかったかな、、、
目から鱗のアイデア商品
★★★★★
包丁の補助輪としての役割を果たすこの商品は、通常の三徳、牛刀を研ぐにはもってこいです。角度を固定した状態で包丁が研げるため、初心者でも安定して包丁の切れ味を復活させられます。
庖丁とぎ角度固定ホルダースーパードゲール
★★★★★
庖丁とぎが苦手でいつも切れなくしてしまい、すぐに新しい庖丁に買い換えていましたがこのスーパートゲールを半信半疑で使ってみました。古い庖丁を取り出して説明書どうりに磨いでみるとなんとトマトがスパスパ切れました、女性でも安全に使えます、感激でした。もっと早くこの商品に出合っていればと思っています。（厚手の出刃包丁には付けられないので出刃包丁用も出してください。）