一冊目にはまって、この続編を買いました。もともとイギリスの児童文学が好きなので料理本としてというよりも、全体の雰囲気を楽しんでいます。ちょっとしたランチメニューにスコーンや焼き菓子をあわせて、アフタヌーンティーのおもてなしに活用中。ただ眺めているだけで現実を忘れ、幸せ気分になれるところがこの本の最大の特徴でしょうか？（笑

初刷が1997年で私が手にしたのは2003年の2刷めです。
中身はおなじみのイギリス児童文学からの料理レシピ。

本好きな料理初心者やカントリー好きな方には乙女心を刺激する要素たっぷり。

「定番」、「古くならないセンスの良さ」をお求めならばお薦めの本です。

写真は綺麗だけど、それはテーブルコーディネートとか小物使いの点であり、
料理の盛りつけがイマイチおいしそうに見えない。
煮込んだだけ、皿に乗せただけ、切っただけ・・・
でも、それがイギリス家庭の盛りつけ方なのだと理解している。
テレビで見るイギリス料理も、こんな感じが多いから。

この本の最大の評価できる点は、料理＝おかず　を多く扱っていること。
イギリス料理本といえば、そのほとんどが紅茶やお菓子が多いから、
イギリスの食事に興味がある人にはよい。

ピーターラビットやくまのプーさん、不思議の国のアリスなど子供の頃に
読んだ本に出てくるお料理やお菓子が、美しい写真とお話しで載っています。
眺めているだけで幸せになれる本です。
朝食のメニューも載っていて、のんびり過ごしたい休日のブランチにも
ぴったり。クリームチーズ入りスクランブルエッグやジャムトーストなど

手軽に作れるものたくさんあります。