サラリーマン。給与所得者のことだが、塩の塊をサラリウムといい、その昔は塩が賃金であったそうだ。
こんな内容がコラム形式でまとめられていて大変読みやすいし、博物誌というだけあってかなりディープなことまで載っている。
生活に無くてはならないもの、その塩のウンチク王になれること請合い。