「勝利食」なんて、「勝つ」ことにこだわったような題名なのですが、実際の内容はスポーツをする人の体作りによい食事についてです。
スポーツ選手を目指して日々トレーニングをしている子供のために何かおいしいものを、と思って購入しましたがとてもよかったです。


スポーツする人（子供〜大人）にとってよい食事についての説明と、メニューとレシピが書かれています。
たとえば「疲労・夏バテ」によいメニューや、「筋力アップ」のためによいメニューや・・・
出ているメニューは、普段家庭でよく食べているような「普通」の食材を使用した「普通」のもので、誰でも無理なく作れるのが主婦としてはうれしいです。
レシピ通りの味付けは、小学生にも、大人にもどちらにもとてもおいしく感じる味でした。
この本を購入してからは、子供の体調などを見ながら、効果的なメニューを作ることができるようになりました。