鬼平犯科帳シリーズを読んでいると、無性に日本酒が飲みたくなる。

小説に出てくる、鬼平が食べている、酒の肴や食事を写真入りで紹介。
自分で簡単に作れるものも、多数あります。

写真とレシピを参考に、自分で肴を作り、日本酒を飲みながら、鬼平を読む。
最高です。

鬼平ファンならずとも楽しめる、目にも楽しい一冊です。四谷の万作さんが作った料理と鬼平犯科帳に出てくる食べ物にまつわる薀蓄の数々。また鬼平を読み返したくなること確実。

「鬼平に食べてもらいたい」そして一言『うまい！』と言ってもらいたい

という一念で作った「お品書き」は、全四十八品目。レシピ付で、もしかしたら自分でも料理が出来るかも・・とつい錯覚しそうな嬉しい一冊でした。