「私の台所粉末食用色素赤2g」は、ベニコウジより抽出した食用色素です。耐熱性があり退色はほとんどありません。和洋菓子、冷菓(ゼリーなど)、キャンディー、餅、めん類、わた菓子、赤飯、漬物、飲料等にお使いいただけます。少量の水で溶かしてから、お好みの色でお楽しみください。手軽にお菓子作りを楽しみ、よろこんでもらうための、まごころこもった手作りお菓子材料をお役立てください。粉末タイプは赤。2g入り。