とても素早い対応でした。梱包も丁寧でうれしかったです。 グローバルの包丁はこれで3本目ですが、本当に切れ味がすばらしい。 魚や肉をおろすのに女性でもほとんど力がいりません。 これで料理も一段と楽しくなりました。

とても使い易いです。 今まで使っていた包丁だと出来上がりが・・・ こちらを使用するとそこそこ上手に三枚おろしをする事ができました。 買ってよかったです。

趣味のキス釣りで、魚捌きを少しでも効率良くこなすために購入してみました。 使用感が予想通り最高で、キスのような小魚なら150匹程度開いても切れ味が衰えませんでした。 試しに腕の産毛を剃ってみると、きれいに剃れてしまうほどの切れ味です。 購入して良かったと思える一品でした。