小さな手にぴったり。サビにくいステンレス鋼。安心して使える丸い刃。【特長】・小さな手にぴったり・サビにくいステンレス鋼・安心して使える丸い刃【使用方法】・月に1〜2度研いでください。・砥石には荒砥石・中砥石・仕上げ砥石がありますが、一般家庭では中砥石までで十分です。・波刃の包丁は研げません。