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コーヒーの基礎知識~食の教科書シリーズ
価格: ¥1,365
カテゴリ:
単行本(ソフトカバー)
ブランド:
エイ出版社
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基礎的内容がわかり易い
★★★★★
初心者にとっては基礎知識として理解し安いと思います。価格は妥当かと思いますが、出来れば少し安くして欲しい。 各種器具の扱い方について記述内容が具体的で、写真等も多く使いわかり易いと思います。 もっと詳しく知りたい方にとっては物足りないかと思います。