テンメンジャン。まろやかで自然な甘味の中華甘みそです。独自の香りと味は、料理にコクを出し、深みを与えます。ご家庭で本格的な回鍋肉をお楽しみ下さい。化学調味料、保存料無添加。まれに生じる白い結晶は、みそ由来のカルシウムです。品質には問題ありません。