熟成させたランビックに木苺を漬け込み、さらにオーク樽で5～6ヶ月熟成させたビールです。 香り、味、ともにフルーツビールの女王と呼ばれています。 ※アメリカで1995年ビール大賞を受賞しています。 アルコール度数6.2％。容量375ml。