三徳（G-46）と、ぺティナイフ（GS-3）がセットになりました。簡易シャープナー付。グローバルの三徳（G-46）とペティナイフ（GS-3）・簡易シャープナーの3点セットです。1983年に発売されたGLOBALは、日本はもちろん、世界各国の料理人に広く愛用されている調理包丁です。鋭い切れ味はもちろん、従来の包丁に比べ、刀身と柄の間に隙間がないため、雑菌が溜まりにくく、衛生面においても高い評価を受けています。【特 長】【三徳（G-46）】◆お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた 多用途にお使い頂ける包丁です。【ペティナイフ（GS-3）】◆食材を手に持ってのお野菜の皮むき等、細かい作業向き。 まな板に食材をおいてのちょっとした切り分け作業にもお使い頂ける、 大変便利な一本です。◆ステンレス一体構造なので、柄の部分も洗えて、とても衛生的です。