「黒麹醪酢無糖」は、沖縄産の焼酎泡盛もろみを使用した天然発酵クエン酸醸造酢。泡盛のもととなるもろみには、黒麹菌が生成するクエン酸が大量に含まれています。本品は主成分がクエン酸。すばやく吸収されます。すっぱくなく飲みやすさも抜群。気軽に楽しめる無糖。甘いものの摂取量が気になる方にもおすすめ。お料理のかくし味や調味料としてもお使いいただけます。