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ジオ ソテーパン 21cm GEO-21STGEO-21ST

価格: ¥12,600
カテゴリ: ホーム&キッチン
ブランド: Geo product
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●全面7層構造製。熱伝導と耐久性に優れたプロ仕様の本格派
●【全面7層構造の確かな品質】 全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理できる全面7層構造。製品の重量感はおいしく料理できる秘訣
●【密閉ウォーターシール効果】 本体とフタが密着することで鍋を密閉させる高品質構造。無水調理や余熱調理ができる
●【鍋がオーブンに変わる】 オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れて調理できるのはもちろん、ジオ・プロダクト自体を火にかけたままオーブン調理が可能。つまり鍋で煮炊きするように、コンロで火にかけたままケーキを焼くこともできる。本体とフタを密閉し、水蒸気を利用することでオーブン調理ができる
●【オール電化に対応】 どんな熱源でも使えるから、キッチンスタイルの変更に影響なく使える。火種を選ばないからギフトにも。※ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IHヒーター)、オーブンに対応。電子レンジを除く
思い切って購入しました ★★★★☆
電磁調理器にしたので、今までの鍋類が1個しか使えなくなり、思い切って5種類購入しました。それぞれに専用の蓋がついてるのなんて、初めてで、うれしかったです。ただ思った以上に重い!!調理している時はまだしも、皿に分ける時など、大きいフライパンでは、とても片手でもてません。あと、熱くなるまでに、けっこう時間がかかるような気がします。最初はピカピカなのに、調理するとだんだん色がついてしまい、落とすのがたいへんです。でも保温性がいいし、柄も持ちやすく、こびりついてもすぐに落ちるので、良いと思います。コーティング加工してあるフライパンだと、しばらく使用するとはがれてしまい、残念でしたが(はがれたコーティングは食べちゃったの?)これなら安心です。大事に長く使用していきたいです。