蛋白量が多く、窯伸びが大変良い強力粉です。プロのパン屋さんも多く使用しています。本格的な山形食パン、イギリスパンに最適です。パン焼器にもお使いいただけますが、膨らみすぎて蓋にくっつく場合があります。他の強力粉（スーパーカメリヤやパン焼器用強力粉など）と混ぜてお使いください。名称：スーパーキング（強力粉）原材料：小麦粉、粉末麦芽、増粘剤（アルギン酸）内容量：1.5kg保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。製造者：株式会社パイオニア企画