濃縮エキス/ドライタイプ は、ちょっと...
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というか、正直大の苦手(※因に、私はフルーツ大好き/プルーン大好き 者です),ドライプラムも、パウンドケーキに入ったもの以外の...そのままというのは苦手だったりします。フレッシュプラムは、夏の終わり頃にご近所のスーパー等で売り出される=ソルダム=etc.の仲間。たまにそのものズバリなフレッシュプラム(※皮が濃紫色/皮を剥くとあらわれる、濃いめの鮮やかな黄色い実は弾力性はあるもののソフトではなくしっかりしていて、食感はりんごの様な、アレです.酸味が強め.)売り出されていることもあり、もしかすれば生アプリコットよりも召し上がった経験のある方は少なくないかもしれません。こちらは、フレッシュプラムの風味はそのままに酸味が和らげられ 甘み:酸味=50:50の比率となった、とっても頂きやすいコンポートです。老若男女問わず、美味しくいただけるものでこちらもおすすめです。:)