ハーブ入門に［スイートバジル］と［イタリアンハーブミックス］

［スイートバジル］
鮮やかな色を残したフリーズドライのバジル。
ドレッシングやトマト料理の仕上げ等にお試しください。

［イタリアンハーブミックス］
爽やかな香味のハーブミックス。
トマトやオリーブオイルを使った煮込み料理等にお試しください。 　 　 　 　 　 　

	白身魚のハーブソテー：　約2人分 ① 白身魚の切り身(２枚)に、塩、マスコット[ホワイトペッパー(パウダー)](各適量)、 マスコット[イタリアンハーブミックス](小さじ２)を振る。 ② オリーブオイル（適量）をかけて１０分ほどおく。 ③ 余分なオイルを落としてから、フライパンでソテーし、レモンを添える。
	バジルソース： マスコット[スイートバジル](大さじ２)、オリーブオイル(大さじ３)、塩(小さじ１/２)を良く混ぜ合わせる。 パスタに絡めたり、茹でた野菜、チキン等のソースに。
	マスコットフーズって？　 １９４７年創業 老舗スパイスメーカー ヤスマ が日本のご家庭にスパイス・ハーブの魅力をお届けするために、１９８５年　別会社として設立した会社です。 以来　マスコットブランドの商品は、高級スーパーや百貨店等でお取扱いいただき キッチンの名脇役として「食」にこだわるお客様に長年ご愛用いただいています。 【マスコットのエンブレム：　クローブの花をモチーフにしています】