Microplane フードグレーダー プレミアムシリーズ ゼスターグレーター レッド MP-0612
価格: ¥3,150
数々の雑誌やテレビで紹介されている驚くほどスグレモノのおろし金です。ニンニク、レモンから、アーモンドまで食材を問わず、力を込めなくても細かくおろせます。レーザー加工した刃が食材をつぶさずに繊維を切り、柔らかい食感におろすのです。従来のおろし金と異なり、アーモンドなど、小さい食材が爪の先ほどまでに小さくなってしまっても、指先をケガしにくくなっています。レモンの皮は中身の白い部分を削ってしまうと、苦いのですが、このゼスタグレーターなら、表面だけを薄く削ることが出来るのです。おろしたてのアーモンドやレモン、生姜はとても香り高くて、このままケーキやチョコレート、お料理等にかけたら、まるであの人気のレストランのよう!岩塩もけずることができます!※レシピ付き