天然醸造醤油をベースに、国産のだいだい・柚子・レモンの天然果汁と枕崎産かつお節・羅臼昆布のだしをブレンドした、風味豊かなぽん酢です。天然果汁のさっぱりとした香りとほのかな甘味が特徴です。