「土佐黄金の備長炭(1本)」は、最上級ウバメガシ100%の炊飯用備長炭です。お米の芯までふっくらと炊き上げ、うまみたっぷりのごはんに。お水に使用すればカルキ臭や塩素臭を吸着し、まろやかなミネラルを含むお水に。