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石窯のつくり方楽しみ方―おいしいアース・ライフへ

価格: ¥1,700
カテゴリ: 単行本
ブランド: 農山漁村文化協会
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:須藤章/著 岡佳子/著 出版社名:農山漁村文化協会 発行年月:2001年02月 関連キーワード:イシガマ ノ ツクリカタ タノシミカタ オイシイ アース ライフ エ いしがま の つくりかた たのしみかた おいしい あーす らいふ え、 ノウサンギヨソンブンカキ 6805 のうさんぎよそんぶんかき 6805、 ノウサンギヨソンブンカキ 6805 のうさんぎよそんぶんかき 6805 鍋や植木鉢利用の簡単石窯からレンガ窯まで図解。レシピもパンからピザ,燻製,ほうとうまで。
良い参考書になりました。 ★★★★☆
ピザ窯を作る為の参考書として購入しました。 作り方だけでなく、石窯の基本原理も書いてあり、石窯を作る際に参考になりました。 また、簡単なレシピも載ってます。 これから石窯を作ろうという方には参考になる本だと思います。