実践 農産物トレーサビリティ―流通システムの「安心」の作り方
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:山本謙治/著 出版社名:誠文堂新光社 発行年月:2003年04月 関連キーワード:ジツセン ノウサンブツ トレーサビリテイ リユウツウ システム ノ アンシン ノ ツクリカタ ノウ ト シヨク ト アンシン ノ タメ ニ じつせん のうさんぶつ とれーさびりてい りゆうつう しすてむ の あんしん の つくりかた のう と しよく と あんしん の ため に、 セイブンドウ シンコウシヤ セイブンドウシンコウシヤ 3854 せいぶんどう しんこうしや せいぶんどうしんこうしや 3854、 セイブンドウ シンコウシヤ セイブンドウシンコウシヤ 3854 せいぶんどう しんこうしや せいぶんどうしんこうしや 3854 相次ぐ不祥事で、国内の農産物は消費者からの信頼を失った。信頼回復と、21世紀の新しい農産物流通のために何をすればいいのか?本書は、関係者がふみ出すべき“第一歩”の実践マニュアルであり、消費者に農と食と安心に