ハンバーグに[ハンバーグシーズニング]と[ガーリックフレーク]
[ハンバーグシーズニング]
ハンバーグをはじめ、ミートボール、ロールキャベツ等挽き肉料理にお使いいただける ナツメグの香味がきいたシーズニングです。
[ガーリックフレーク]
砕いたり、オイルにつけたり、また少量の水に浸して柔らかくして、生のニンニクと同様に幅広くお使いいただけます。

★シーズニングって？ 料理の目的にあわせ、スパイスや調味料、塩等をブレンドしたものです。 　 　 　 　

	ハンバーグ：　約２～３人分 ①　フライパンにオリーブオイルを熱し、たまねぎ（１/２個・みじん切り）をしんなりするまで炒めておく。→Ａ ②　ボウルに牛挽肉（４００ｇ）、Ａ、マスコット［ハンバーグシーズニング］（小さじ２）、パン粉（大さじ３）、卵（1個）を入れ、粘り気がでるまでよく混ぜ、お好みの大きさに形を整える。 ③　フライパンにサラダ油（適量）を熱し、こんがり焼き色が付くまで両面を焼く。 ★お好みでマスコット［ガーリックフレーク］大さじ１を砕いて練りこむと香味が増します。 ★少量の油でマスコット［ガーリックフレーク］を揚げてトッピングに。
	マスコットフーズって？　 １９４７年創業 老舗スパイスメーカー ヤスマ が日本のご家庭にスパイス・ハーブの魅力をお届けするために、１９８５年　別会社として設立した会社です。 以来　マスコットブランドの商品は、高級スーパーや百貨店等でお取扱いいただき キッチンの名脇役として「食」にこだわるお客様に長年ご愛用いただいています。 【マスコットのエンブレム：　クローブの花をモチーフにしています】