東京ウォーカー東京うまい店グランプリラーメン部門にて第4位の超人気店「ひるがお」。塩ラーメンでありながらまろやか。あっさりとしていながら印象に残る香味。乱切りの麺に旨みがひきたつ「滋味深い」味を再現。