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パトリス・ジュリアンのフランスワインABC―ワインと料理を楽しむ
価格: ¥1
カテゴリ:
単行本
ブランド:
文化出版局
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★★★★☆
フランスワインの地方ごとの特徴、それぞれに合う料理が書いてあります。中には日本では使わないような食材、取り合わせもありますが、そういうものを見ているだけでも十分楽しめます。等身大にいかにワインを楽しむかというお手本のようなこの本。思わずワインを飲みたくなりますよ。