今までいろんな料理研究家の本を買ってきました。何十冊もある中から、最後に残ったのは、川津さんの本。簡単で美味しく、外れナシ！超！お勧めです。いつも思うのは、どの本も、タイトルが素敵で、ちょっとした文章もとても面白い。川津さんの本が、大好きです。