デザートとおやつの本なのに、お昼になりそうな塩味系のものも載っています。
黒糖のカトルカールやコーラのシャーベットなど、ちょっと変わった品まで載っています。
私のお薦めは、アーモンドクレッセント、マルゲリータマンマのリンゴケーキ、ジルのガトー・ショコラ、バシュラン・グラッセ(メレンゲ菓子)、ティラミス、バナナブレッド、スィートポテト、ロシアンチーズケーキ、乳精ビスケット、インド風ぺたんこパン、いつでもピッツア。
オススメをどれか一つと言われても、もうこれ以上絞り込めません(笑)。私の中では永久保存版のお菓子の本になりました。
おやつやお菓子の解説文も、食いしん坊のココロをくすぐります。
手軽に美味しいお菓子やおやつを食べたい人におすすめです!