家庭用包丁から超硬合金まで。【特長】・従来の砥石では出来なかったセラミック製の包丁や超硬金属などの 硬い金属の研ぎが可能なダイヤモンド砥石です。・従来と比べ・研ぎが早く効率がよい・台が減らず面の修正の手間が無く、また寿命が長い。・スベリ止め下敷き付。・荒研ぎ面:粒度#400・中仕上げ面:粒度#1000。
手頃な値段、つかいやすい。
★★★★☆
手頃な値段、つかいやすい。
研磨力は大満足、でも耐久性に疑問?
★★★★☆
天然砥石と違って素早く平面が出せる。値段はそれなりに高いので耐久性がポイント。すでに削りが甘くなってきた感じがする。同じ#1000でも天然砥石の方がキメが細かい。
刃こぼれも面直しも
★★★★★
刃こぼれを落とすにも、面直しするにも、欠かせない商品。
手頃な値段がうれしい。
早速ステンレスの包丁を研ぎました、従来…
★★★★★
早速ステンレスの包丁を研ぎました、従来は時間がかかっていましたし、手も汚れましたが、簡単に早く研ぐことが出来ました。
良い
★★★★★
シャプトン砥石の面直しに使ってます。かなりオススメです。面直しは高いけどこの方法は裏技というかかなり良いですよ。安上がりです。