シャンパンを一から勉強してみたいと言う人にはいいとっかかりになる本だと思います。自分がまさにそうですが…。土地についてや作り方などについても、簡潔に説明されていて読み飽きません。もっと知りたいと思えば、更に上級編を読めばいいし、この本だけの知識でも充分シャンパンは楽しめると思います。あとは場数（本数？）こなせばいいだけかも。合う料理にも触れていることが購入の決め手でしたが、ホームパーティのチャンスがありトライしてみて納得、ゲストにも好評でした。何より簡単に作れました。シャンパンのリストもビギナーには丁度いいのかもしれませんが、もう少しボリュームがあってもいいかな。うんちくやリストの面で…。また、この本を片手に酒屋に行こうと思います。

内容も大変わかりやすくて良い入門書だと思います。
カタログとしても大変親切で気に入っています。
薀蓄も嫌味が無く、よくまとまっていますが、
その分淡白になりすぎているかもしれません。
まぁ、教科書と言うだけあって著者のエゴなどは、
わざと抑えて客観的視野で編んだのかもしれませんが・・・。
とにかくシャンパンの入門書としてはお奨めです。
そして、シャンパンと同様に背表紙までも上品な本です。

シャンパンの基本的な事柄をおさえた上で、色々なシャンパンを数多く紹介していて、わかりやすく、良くまとまっている内容だと思います。使い勝手のいい本です。
ただ、シャンパン教科書とタイトルにしておきながら、でてくる内容はスパークリングワインも含まれているので、きちんと内容にあう題名にしないと、シャンパン博士の信憑性が疑われる気がします。

様々な写真が掲載されており、紙面もカラフルで非常に美しく見やすい内容となっている。

内容も、解説部分のページ数こそやや少ないが、蘊蓄好きが喜ぶような細かい知識や専門用語もしっかり掲載されており、読みごたえあり。

後半は他書と同じくシャンパンカタログだが、全てがカラー写真で見やすいし、
フランス語での正式名称、日本語での読み方、解説も掲載されているので、かなり役に立つ。

シャンパン解説の書籍は数冊出版されているが、本書が最も実用的な良著であると感じる。
オススメしたい一冊です。