デュラム小麦のセモリナ100％。モロッコ料理として有名、タジン鍋がなくてもクスクス簡単に作れます。

	モロッコ風クスクス (1)ラタトゥーユを作る(トマトベースであればそれらしくで可) (2)クスクスを表示どうり戻す。 (3)(1)のソースをクスクスにかける。 ※パスタ代わりに簡単クスクスで中東の風が吹きます。 アッサラーム
	クスクスころっけ (1)クスクスを表示どうり戻す。 (2)ライスコロッケのご飯の代わりに(1)を使う。 ※クスクスのプチプチ・もちもち感が衣にギュっとつまって･･･ この食感にシュクラン！
	クスクスサラダ (1)クスクスを表示どうり戻す。 (2)好きな具材と好きなドレッシングで(1)を和える。 ※ドレッシングは油分のあるセパレート系があいます。 ※クスクスにドレッシングの味がしみて… ラズィーズ