「LISKOブルガー小麦粗挽き500g」は、地中海キプロスのミネラル豊富な土壌と輝く太陽の下で、健康的に育った良質の全粒プレミアム・アンバー・デュラム小麦を高温で蒸したあと、挽き割った小麦です。小麦のプチプチした食感が楽しめる大き目の挽き割りタイプ。一度蒸してあるので、調理前に洗う必要もなく、短時間で調理できます。地中海では古代からのヘルシーフードとして馴染み深いものです。