お家がビストロ！本格的な肉料理を教えます。【特長】・『スチームロースターで魚料理かんたんレシピ』に続き、スチームロースターの “肉”レシピが登場！・今回は東京・赤坂のレストラン「BISTROQ」のオーナーシェフ山下九氏監修の 「ルクエスチームロースターで肉料理かんたんレシピ」です。・スチームロースターを使って素敵なビストロの肉料理を家庭でも作れるように再現しました。 一見手の込んでそうなメイン料理も驚くほど短時間で調理できるものばかり。 人が集まるこれからの季節、ホスト側には助かる、うれしいレシピです。 パーティー準備に活躍すること間違いなし！