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マスコット オーネ 炒めたまねぎ 100g×10袋

価格: ¥1,899
カテゴリ: 食品&飲料
ブランド: マスコット
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【マスコット オーネ 炒めたまねぎ】を使ったレシピ

image1みじん切りにした大きめの玉ねぎ1個分(約300g) を100g程度になるまでじっくりあめ色に炒め、甘味とコクを引き出しました。
マスコット [炒めたまねぎ] を使えばあらゆるお料理に登場して、作るのに手間がかかる「炒めた玉ねぎ」がパックを開ければすぐに使えます!
原材料は様々なお料理を邪魔しない、シンプルな「玉ねぎ」と「植物油 (なたね油、大豆油) 」のみ。
他の「炒めた玉ねぎ」とぜひ、濃さと甘味をくらべて下さい!
image2加えるだけでカレーやハンバーグ等もじっくり手間をかけた味に早変わり!

【ご使用の目安】
・トマトソースに トマト水煮400g缶に対して 1袋
・ひき肉約300gに対して 1袋
・カレーに 1袋~2袋
image3鶏肉のイタリア風トマト煮込み : 4人分

【材料】
鶏もも肉 2枚、マスコット [ソテーミックス・ハーブ]  大さじ1/2、薄力粉 適量、にんにく 1片、
にんじん 1片、白ワイン 1/2カップ、ホールトマト缶 1缶(400g) 、マスコット [炒めたまねぎ]  1袋、
マスコット [オレガノ]  大さじ1、オリーブ油 大さじ2、塩 適量、 マスコット [ブラックペッパーパウダー]  適量

【作り方】
(1) 鶏肉は食べやすい大きさに切り、 [ソテーミックス・ハーブ] で下味をつけ、薄力粉を全体に軽くまぶしておく。
(2) フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1) の鶏肉の皮目を下にして並べ、きれい焼き色が付く程度にソテーする。
(3) 厚手の鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、みじん切りにしたにんにくとにんじんを入れて炒める。
(4) (3) に (2) 、白ワイン、ホールトマト、 [炒めたまねぎ] 、 [オレガノ] を加えて20分程煮込み、塩、 [ブラックペッパーパウダー] で味をととのえる。