ライスペーパーは和洋中韓どんな具材・タレとも相性抜群！お食事用だけでなく、デザートにも。

	具はなんでも有り「パーティ巻き」 (1) 〔ライスペーパー〕をぬるま湯でさっと戻して (2) 具は有る物をグイグイ巻きます。 (3) お好きなディップ　スイートチリソース、ナンプラー、ドレッシングを付けながら…。 (4) パクパク。 ※巻く直前に〔ライスペーパー〕を戻すのがコツ。 ※手巻きにして、各自で巻いてもらってもいい！
	ちょっと余ったり…割れちゃったら「スープの具」 (1) 〔ライスペーパー〕を割って、スープの浮き実に (2) 中華スープ、コンソメスープ、ミネストローネにいれて下さい。 ※ツルッとした具になります。
	米粉のもちっとした「和風デザート巻き」 (1) イチゴ・栗はスライスします。 (2) 〔ライスペーパー〕を戻して、まな板にのせます。 (3) 小豆・イチゴ・栗を包みます。 (4) フライパンで軽く表面に色がつくまで焼きます。 ※なんちゃって　キンツバ　エスニック風