●ガス火はもちろん、200VのIHクッキングヒーターやハロゲンヒーターなどオール熱源に対応
●料理の幅が広がる深型タイプ。フライパンをふらない電磁調理器にぴったり
●内面には磨耗に耐える耐久性では最も優れている超耐久ふっ素樹脂加工(米国ウィットフォード社エクリプス加工)を施しているので、お手入れが簡単なだけでなく、金属ヘラも使える
●熱伝導の良いアルミニウムをステンレス鋼ではさんだ厚底の3層構造で、こげつきにくく、保温力に優れている
●外面は高級感のあるステンレス製つやあり仕上げ
●ハンドル取り付け部分はフライパンの熱がハンドルに伝わりにくいワイヤー金具
●玉子焼だけでなく、お弁当作り等のちょっとした調理にもピッタリなサイズ
●(財)製品安全協会によるSGマーク認定商品